Salve os Butecos: Concurso Ajuda Bares do Brasil a Enfrentar a Pandemia
Já dizia o ditado: "as melhores coisas da vida não são coisas" e, com certeza, as experiências alimentares encaixam-se muito bem nessa máxima.
Afinal, pouquíssimas pessoas podem dizer que não têm uma boa lembrança envolvendo: um boteco, uma "gelada" e um petisco f#d@.
Para evitar que essas e novas memórias sumam de nossas experiências afetivas, o Comida di Buteco faz um pedido: #SalveOsButecos.
Nesse sentido, o concurso pretende ajudar a gerar fluxo de caixa para os botecos, de forma que eles possam se reerguer (desde a primeira edição, em 2000, nenhum boteco paga para participar do concurso).
Então, até o dia 29 de agosto, botecos de todo país oferecerão petiscos criados exclusivamente para o concurso que elege os melhores do Brasil.
Belém, Belo Horizonte, Brasília, Campinas, Curitiba, Florianópolis, Fortaleza, Goiás, Juiz de Fora, Manaus e Montes Claros tem bares participantes.
A essas cidades, somam-se ainda Poços de Caldas, Porto Alegre, Recife, Ribeirão Preto, Rio de Janeiro, Salvador, São José do Rio Preto, São Paulo, Uberlândia e Vale do Aço.
Os petiscos tem valor fixo de R$ 27 e são uma boa forma de conhecer o tempero local.
Em 2021, o Pense Comida teve a oportunidade de experimentar o "Lá de Minas", prato criado pelo bar Encanto Mineiro (Rua Deputado Lacerda Franco, 77, Pinheiros, São Paulo).
Composto de mandioca frita, linguiça acebolada e bolinho de arroz, o prato ainda conta com boa maionese temperada. O bolinho de arroz fez tanto sucesso entre nós, que fomos obrigados a pedir mais uma porção.
Durante nossa visita, o estabelecimento ainda nos ofereceu uma porção de salgadinho picante: uma das patrocinadoras do evento, a M. Dias Branco lançou uma versão comemorativa de Piraquê (imagem abaixo).
Inúmeros petiscos estão disponíveis para retirada e delivery. Entretanto, ao visitar e realizar a refeição no local, uma ficha é disponibilizada para que se avalie a experiência e o melhor boteco possa ser eleito.
Não deixe de ir. Consulte no site do concurso (comidadibuteco.com.br) os locais disponíveis, procure pelos petiscos que mais te agradam e circule a economia local!
Doações em dinheiro também podem ser realizadas para:
Banco Santander 033
Agência: 1595
Conta número: 130023050
Comida di Buteco Produções Gastronômicas LTDA
CNPJ: 06.204.569/0001–55
O batimento da meta de R$ 3 milhões pode ser acompanhado através no "butecômetro", disponível no site comidadibuteco.com.br (bem como demais informações mais detalhadas e por cidade).
